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叻沙又称喇沙，是新加坡、马来西亚菜的代表之一。和越南河粉相比，Laksa这种面食“重口”许多。在冷冷的日子里，一碗香浓热辣的咖喱椰奶汤头可以瞬间点燃你的所有感官。Daily Hive精选了几家温哥华的Laksa，以后想吃就有地方去了。
名字就能说明一切——很多人都会到Laksa King来寻找有品质保证的叻沙。在这里，你可以选择米粉或是蛋面，配上虾、鱼丸、豆腐泡、蛋和鸡肉，最重要的就是现做的正宗椰奶咖喱汤头。 地址：546 East Hastings Street, Vancouver Hawkers Delight Deli
Hawker的叻沙可谓物美价廉，这么大一碗也就$7、8。更不用说多种多样的餐点，正统街头大排档风味，基本不超过$10，包你满意而归。
Bananaleaf永远是方便不出错的选择，尤其是他们家分店众多，很容易就能找到。在这里，你可以选择新加坡风味的椰奶laksa，或是马来西亚风味的咖喱面。 地址：820 W. Broadway, 3005 W. Broadway, 1096 Denman St.,1779 Robson St., 1043 Davie St.
曾经获过本地奖项的Kaya，摆盘和味道都有口皆碑。虽然名字里面有马来，但也提供新加坡laksa。 地址：1063 Broadway West, Vancouver
Freshbowl以现代方式呈现传统美味：你可以自选面条、汤底、肉类，搭配到一起，还附送一份蔬菜沙拉。可以说是个性化的健康之选。 地址：1128 Pacific Blvd.，360 Cambie St.
被称为“UBC食堂”的mamalee一向被认为拥有温哥华最棒的海南鸡饭，可是他们的laksa你可曾吃过？想象一下，堆满了招牌海南鸡的一碗叻沙，叠加双重美味体验。 地址：3144 West Broadway, Vancouver
JOHN 3:16提供亚参叻沙Penang Asam Laksa，是马来西亚槟城的代表性美食。汤头酸辣，搭配宽粉和菠萝，在北温的话可以去尝尝看。 地址：1933 Lonsdale Avenue |
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