【本网讯】这个以冰球、枫叶与加拿大雁为文化符号的国度里,蒂姆·霍顿斯(Tim Hortons)是否仍配得上"国民品牌"称号?自1964年由多伦多枫叶队(Toronto Maple Leafs)球员蒂姆·霍顿(Tim Horton)在安大略省哈密尔顿市创立,到如今深陷跨国资本争议,这家咖啡连锁的身份认同正经历空前拷问。随着特朗普关税威胁激发的民族主义情绪高涨,社交媒体上关于"提米家到底姓加还是姓巴"的论战持续升温——尽管其官方账号坚称"自豪的加拿大品牌",但评论区2500余条留言中,"美国傀儡"、"巴西控股"等质疑声浪不断。 资本版图溯源 让我们先理清事实脉络:1974年霍顿车祸离世后,新斯科舍省(Nova Scotia)商人罗恩·乔伊斯(Ron Joyce)接管品牌;1995年被美国汉堡连锁温迪(Wendy's)收购,2006年分拆独立;2014年并入餐饮品牌国际集团(Restaurant Brands International),巴西3G资本(3G Capital)以47%投票权成为最大股东,但截至2024年底持股降至26%。蒂姆·霍顿斯传播总监迈克尔·奥利维拉(Michael Oliveira)指出,当前加拿大五大银行及养老基金合计持股已与3G相当,但美国资本世界投资者(Capital World Investors)与潘兴广场基金(Pershing Square Funds)分别持有9.5%和6.5%投票权。 圣玛丽大学(Saint Mary's University)金融学副教授弗洛里安·明克尔(Florian Muenkel)认为,股东国籍不应成为企业身份核心标准:"就像克莱斯勒(Chrysler)、菲亚特(Fiat)同属荷兰注册的斯泰兰蒂斯(Stellantis),消费者仍视其为美意品牌。"目前全球6043家门店中,64%位于加拿大,雇佣超10万名员工,1500名加盟商多为本地经营者,企业总部仍设于多伦多(Toronto)。供应链方面,主要咖啡烘焙基地位于安省安卡斯特(Ancaster, Ont.)和纽约州罗切斯特(Rochester, N.Y.),五座加拿大配送中心与奥克维尔(Oakville, Ont.)食品加工厂支撑着"双糖双奶(double double)"的国民记忆。 文化基因之争 《双糖双奶:蒂姆·霍顿斯的国民之路》作者道格拉斯·亨特(Douglas Hunter)指出,该品牌的加拿大性源于其社区纽带:"早年间它就是城镇唯一选择——你沿着主街开车总能找到提米家。"即便在跨国资本时代,他认为加盟商的本土洞察力胜过总部决策:"圣保罗(Sao Paulo)的会计不会决定你家门口该进多少法式甜圈(crullers)。" 阿尔伯塔省锡尔万湖(Sylvan Lake, Alta.)加盟商塔尼娅·杜塞特(Tanya Doucette)以自身经历佐证:疫情期间,零下气温中顾客坚持在店外草坪椅社交;社区庆典与灾难时刻,"提供咖啡和提米球(Timbits)"成为首要求助需求。2024年,通过微笑曲奇(Smile Cookie)等慈善项目,该品牌向本土机构捐赠4410万加元,并运营七所低收入家庭儿童营地。 身份认同困境 尽管奥利维拉强调"我们不只是服务加拿大——更是大力回馈",质疑声仍难平息。在"购买国货"社交群组,争论焦点集中于:企业国籍应取决于股权结构、供应链、就业岗位,还是文化共鸣?明克尔教授指出本质矛盾:"我们在将公司拟人化——但企业本无公民身份。" 当被问及品牌未来,亨特的评价颇具深意:"精神上它仍是加拿大的。就像枫糖浆,你可以质疑生产线归属,但无法否认它流淌在国民血液里。"这场关于咖啡杯里国家认同的辩论,或许正如杯沿凝结的水珠——清晰可见,却难捉其形。 (Daniel Zhu编译整理) |
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