天气渐凉，适量辣味食物益健康

哈蜜瓜 · 发表于 2014-10-9 14:51

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑

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辣味食物如：生姜、大蒜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒等都有很好的保健养生作用，自己在家做饭时可以适量增加到食谱中。但是应该结合自己的身体状况，适量增减分量，否则盲目地吃太多，也会导致肠胃不适等症状。7 F  v0 o) l+ U" t- @

( s" m& f# m1 F生姜排汗降温$ R$ [6 ]3 k. ]5 F+ ]4 E
生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
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胡椒祛风健胃; m1 g: a' ~& y

/ \' d! C  Y9 x: c; O$ Y6 i 胡椒性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等，但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
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" M% @& r$ S; X6 Y+ y9 Z6 _大蒜能抗病毒& j" H; g; `' H" d. c
   大蒜性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。. f* U$ c9 M# d% ?" e
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花椒缓解疼痛9 N8 A9 }+ I; p' n3 j" J
花椒性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
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洋葱防动脉硬化
; N* {' W6 E" R' L, K0 ^$ v 洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
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辣椒预防感冒) k3 Z- a. G+ M6 o0 ~! c( v
辣椒性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。

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