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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑 8 h/ n/ p# G; T: P: k
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% ]5 Q6 A! W- z+ S T主料:小麦面粉适量辅料:牛奶适量 泡打粉适量 葡萄干适量
8 K% J1 n) U2 E; }1 z调料:绵白糖适量 橄榄油少许
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# E/ M8 g) Q/ S# B( J# g6 J9 }: [! _* m, w; J( M) O l' O! `
葡萄干小圆甜饼的做法
' Z1 H% p4 D u9 k1.取适量面粉装入容器中* w& n6 Y" G9 m, D' W: v& \9 _ V
2.一小勺泡打粉倒入面粉中
4 N( `* P' f' q* x7 E3 ^8 L3.加绵白糖(可根据自己的口味适量添加); j6 x+ G; W, g/ L& t
4.撒入葡萄干
% W+ k# e9 F$ S4 x( N6 a5.鲜牛奶慢慢地往容器内倒,边倒边搅拌. z; m/ L6 G/ @
6.搅拌成糊状时,起油锅
k5 \. a# X2 g* W+ y) f3 y' ~+ N8 R4 t7.倒少量橄榄油" S1 g% X6 T& K2 {% F3 f7 V
8.用勺子取少量面糊倒入锅内,呈圆形。面糊不要倒的太厚
2 K }) k5 v2 m. O: j+ |3 e9.停留差不多15秒钟后,翻面7 J1 n+ r9 Y% P& i+ \
10.两面煎好了就可以出锅了
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