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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:57 编辑 4 H! ?/ J$ R% l* d) `
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主料:面条（生）适量辅料:抱子甘蓝适量 柿子椒适量 红椒适量 香菇适量 洋葱适量
9 s% N2 Q, E: V F8 r+ U) T调料:老抽适量 蒸鱼豉油适量 孜然适量 花椒粉适量 玉米油适量
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孜然炒面的做法& } }8 w, Y0 O1 j, C5 @. F
1.面条煮熟后加入食用油拌匀抖散
, g- H+ Y& j% I3 s; j# X+ @2.所有蔬菜洗净后切条备用
/ j- j0 }0 R( H$ @; C3 s3.热锅后倒油，先炒香洋葱，再放入香菇和甘蓝翻炒，炒熟后放青红椒
! u9 k$ J# S7 L4.青红椒翻炒几下就可以放入面条了，再淋入调料炒匀即可
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发表于 2014-7-5 09:50
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