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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:41 编辑 ' o2 t. q; A# a- T9 S' m! V( S
) l5 {% o4 M! O: K: k) H0 P3 W+ F; {8 S+ Y+ j
腊肠煎蛋 
* j6 Q/ ^4 s K C/ @" e
用料：腊肠2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鸡蛋3粒打散。 1 |! d( c3 y' a& K8 f6 Q- V
做法：烧热镬，下1/4碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鸡蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。
% g3 v8 B* |& Y9 ^0 C2 q炒腊肠是小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出油出来。 Y3 k1 w& b1 X% X) L( |
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发表于 2010-3-24 09:47
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