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鸡蛋的26种做法(十八)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:42 编辑 % m7 J6 m; F6 R. c/ U " }, j0 A3 `# K7 J1 i{{{ q* D2 {8 o/ B' L 肉碎煎蛋

1 S, |6 P. t; d. ^( j) C 用料:肉碎100g,鸡蛋3粒,青葱1棵切粒。 1 W3 J: r9 L/ N' V4 q5 f- X% \# L 做法:肉碎洒些胡椒粉,酱油搅匀,鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡),烧热镬,下半碗油略热,下肉碎炒,炒熟下鸡蛋煎,煎至两面金黄即可。/ s$ v( D, e2 V5 J r& I9 N) b {{{
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