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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:03 编辑 7 q/ y( o( y) d2 q
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主料:鸽肉1只 绿豆60克 莲子50克调料:食盐1小勺 姜2片 枸杞子20粒
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1.准备好所用食材;将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里,倒入适量的清水; R4 v. p) L/ F% v K
2.煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫;盖上盖子,调小火煲50分钟1 s# y; Y8 N8 O w& M; W: O
3.50分钟后,打开盖了放入泡洗净的枸杞;再煮5分钟,撒入盐即可
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