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令人满口生香的【水煮花生】

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑 : b, f- ^& J- w+ n# o : j* d* _) |* r% y5 L/ j" p゜゜゜ ) c# V6 {* I# {0 k" g! U0 M4 w333 ( t; ?2 ?! [5 ]. ]' b: ^

【主料】新鲜花生两斤、清水适量

【调料】盐4勺、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、陈皮、生姜

【做法】

1、 新鲜花生先用自来水冲洗干净外皮的泥土和沙粒。

2,、准备好所有的调料。、

3,锅里加入没过花生的清水,放入所有调料,煮开。

4、调入4——5勺盐(尝一下,水比平时炒菜的咸度要咸一些就好),盖盖,转中小火,30分钟。

据说夜市卖水煮毛豆、水煮花生的,一晚上都可以挣好几百呢,姐都想去挣点零花了

' _7 E N3 S, d3 u% e( X 0 s2 \9 Q2 a) f: S8 ^

3 }4 }7 D6 l: b( g; [333# G( G* x; K4 Y5 @( Y$ d$ B ゜゜゜
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