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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 + f! v: T- \. {; f
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: W& D" s) P' P* z' \材料:仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个
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0 U4 o5 H- N/ n0 P调料:葱、姜、盐
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0 H/ n7 r$ p. _) B做 法:
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0 q: X7 S, R, z4 Z4 p" x$ |7 U1、仔鸡洗净,放入砂锅中6 b5 e) _; i, y: Z
- u; x2 P" y! I0 x) m2、放入葱、姜片,大火烧开
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3、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右
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3 |# d3 h5 M- r6 B# a3 r0 h4、然后放入苹果,再煲30分钟,调味即可
5 ?5 x' J6 \* c0 r% U4 s1 Q6 _小贴士:苹果不宜炖煮时间过长,所以最后放
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