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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 4 K$ r) \. k+ {- u7 A( p `
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) Z1 M! N0 R, V$ q' } + o5 ] F$ M* }# \
% c5 X7 [# D2 g. m+ |( s M主料：胡萝卜2根4 k) ^9 N9 I: m7 w6 z8 F! w. _
辅料：芝麻(熟)适量: L# i+ d+ j* P) U0 n
调料：食盐6克 醋1勺 白糖4克 芝麻油少许" c8 D4 Y8 V1 b4 `8 Z+ \
# j' U# f- J L$ J/ i2 k8 U糖醋胡萝卜的做法
) L* y* L" Q# f3 @3 H1.胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。
+ M- I. f9 W4 B3 T2 i2.切成细丝放入盘中。
* X- s9 @. w8 Z& f' v3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。
% G, [; w! j9 p& b1 m5 a/ @4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。
0 M. X3 D* y9 H( ^5.加入白糖、醋、芝麻油。' N$ k8 {6 b8 F% L' c
6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。0 S- t8 H( ~+ ]7 k3 L
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发表于 2013-8-8 07:16
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