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主料：豆角300克
2 d* g% ~6 s' {调料：食盐2克 鸡粉2克 蚝油5克 白糖2克 葱油5克 白芝麻适量* Q, k( M3 Q! Y+ w+ X" S
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芝麻拌豆角的做法
- b0 s/ k( }: U4 o, |3 z1.将豆角摘洗干净备用3 `+ Y& B8 n0 N7 r! @9 `# X# ]/ ?
2.放进沸水锅中煮至断生8 W. ?! L. r0 j& `
3.捞出来进入冷水中$ t7 \1 q! o8 f. ^
4.沥干水分后切成小段放进大碗中，加入蚝油、鸡粉、糖、葱油、盐调料" |$ O0 i3 {- ^% }" B& i4 z
5.撒入熟芝麻拌匀+ r9 p& `& }$ L- n& ~
6.装盘上桌即可 |
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发表于 2013-6-24 22:37
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