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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑 6 {: \* y4 n, `. {+ |1 L9 f
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配料：2 o; L8 N: o" y
. t: _5 k) X( }. R& u- D( t豆腐、郫县豆瓣酱、蒜蓉、麻蕉等。
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) { e x( x9 x5 z8 v8 ~做法：' q: V0 r/ v8 O9 e/ c
2 a t5 H' {6 T- J! R1.锅中放油，将郫县豆瓣酱、麻焦、蒜蓉、葱花等一起下锅炒香。. F& R' P l. d9 d- \; P' c
2.加入适量的水，然后将切成小方块的豆腐放入并加调味料，小火炖十分钟。2 J+ k7 [% e* Y" n) y. i' {1 D
3.汤汁收干后就OK啦，如果汤汁太多，也可以加淀粉勾芡。. s/ j8 o8 T* i) R8 M! s' W
ノノノ
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发表于 2013-6-1 15:51
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