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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑
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$ ~1 {! e, c' E$ m. f原料：9 u5 Y( Q% j% I
剔骨肉一包、青菜、大米三把（或者剩米饭一碗）。5 J1 j( L! t* y# h0 M% ?
配料：
6 G2 B; }* t8 J# {' k0 G+ i胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。
8 d/ e/ u: f2 G( P9 N; Z6 Y7 Q/ m/ v调料：0 z% C* p* W9 Z7 d& }( H
盐、胡椒粉。0 C# m: p* T) p0 ?; i
做法：7 K1 o% l, }# o) V0 C7 v
1、原料图。& h* l1 q' A) X5 l
2、煮扇骨的汤。3，扇骨上剔下来的肉，特别香，这一碗我分三份装起来了。8 X9 |" R8 A5 k$ ]) L" M
4、米淘洗干净，加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎，姜泥。再次煮到粘稠。8 `, L+ t1 [7 c& X5 X
5、加入玉米和胡萝卜，盐，胡椒粉。搅拌均匀，煮开。
0 J4 H% q. N2 l3 H+ x6 Y! I8 {0 t! v. q6、拔掉电饭煲插销，放入青菜搅拌均匀。
1 q/ u; f. [1 ]3 r0 tゃゃゃ% t9 P& o' Y: r2 l
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发表于 2013-5-24 15:55
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