|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:49 编辑 2 p8 P1 x* P3 m+ D" K3 B8 G
. O: ^5 L, p4 i7 Y/ l' S! }5 O6 ?
°°°( K: q3 x2 l( {9 p( S0 X$ I2 E6 o
 3 Q! ?9 |$ F& v$ Z
) }# [6 I v1 g5 }( y主料:排骨500克 国琼紫灵芝片10克 莲藕1根 胡萝卜200克
6 c1 ^! b( l; g- D7 Z辅料:香葱适量 香菜适量 姜片适量 八角1个 料酒适量 盐10克 香叶3片 桂皮1小块/ ^& P" ^9 Y( _! A
9 i1 e( }3 } f3 P5 X
紫灵芝炖排骨的做法步骤8 f( M b# F5 Y. ^' T a( k
1. 排骨用清水清洗干净，沥干水分。 莲藕洗净去皮，胡萝卜洗净；将莲藕和胡萝卜切成滚到块。 紫灵芝片在清水中，清洗一下，捞出即可。锅中水烧开，放入排骨焯2~3分钟，撇去浮沫，捞出排骨备用。& P7 _. t6 |; {8 t
2. 砂锅放煤气灶上，放入焯好的排骨。将灵芝片放进去。放入姜片，香葱。 倒入适量料酒，起到去腥的作用。放入八角，桂皮和香叶。砂锅中加入足够的水，要想汤汁鲜美，一定要一次性把水加足，切不可中途加水。中火，煮开。 改为小火，炖煮30分钟。0 ]2 l2 x7 k1 [% @4 h! E7 u
3. 放入胡萝卜和莲藕，继续炖10分钟，莲藕和胡萝卜炖熟，排骨炖烂即可。关火，放入盐焖5分钟，使排骨充分入味。出锅前撒少许香菜。
% r! U7 l- ?! z, n8 s1 z f' Z°°° |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-4-29 15:17
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡