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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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5 j( K) W( U! s' J& n* `【材料】:糯米、咸肉、新鲜豌豆粒、春笋、新鲜香菇- |& m' x8 O3 p; Y8 y6 X. G
4 D/ c6 H' \& x" A1 X3 l v6 @$ G【做法】:
( Z% ^$ V! U8 V5 Q+ q1. 糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净。( _- ^; @' B* z; Y
2. 起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味。
Z* B+ I3 ~( S- M& N& @" n3. 倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟。& H6 G5 G( `5 S9 @' j& u
4. 再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干。
Q4 ?( c0 h) E+ c ]# x6 n T# j5. 放水至刚刚没过所有材料,煮开。
$ o; W0 D7 r( [- V6. 倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可。 Z3 K. r2 ^+ b" f
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