油焖青椒

松树

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主料:青椒(尖椒)1
辅料:生抽1  盐1

: x" E+ K2 l. ^  o油焖青椒的做法步骤
" q9 S9 s4 u" u/ R( l% n; ^1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁
4 Y* x$ P* p, `% X8 o" h* o2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,放适量盐,生抽,加少量水上盖焖至青椒入味熟透即可

( m9 [: a# @3 P, e) L6 B小贴士
( w( k7 ]$ A% {( e, M# T- T青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
9 I2 o( j' ~4 R0 T" K青椒忌与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收，降低其营养价值。