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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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% i7 ~: ]% a c( c. s9 V! @原料:西瓜皮1/4个1 F; i0 l& e* v2 D6 `* c
3 y( u) I8 U& M/ |5 [! i; n" H调料:食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙, Y+ H% a B p' w- Z
/ P! M0 n+ [2 f; g2 C制法:1、将西瓜皮去掉青皮,切成簿片状
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2、锅内烧水,水开后,将西瓜簿片放进去焯1分钟左右
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% q# u+ [1 u3 K ^9 V9 W5 X' ^ 3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷
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4、沥干水份后加入盐
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. Q0 Y6 H" Z% k- f+ v 5、加入白醋和芝麻油, ~+ L; K- t3 M5 i/ @% L
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6、用筷子搅拌均匀后即可食用
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