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水果捞——五颜六色的水果汤圆火锅[创新菜]

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑 3 U2 F3 K8 u& d) R . b3 g& W# f% {) _プププ2 G9 ~/ C3 {9 _( T* d" P8 b* X 1、紫薯、芋头、红薯分别隔水蒸熟,然后分别捏碎揉上糯米粉。然后再做成一个个小小的糯米丸子。也可以将三种颜色分别揉成长条形加在一起继续揉,也做成小的彩色的糯米丸子。2、泡好学生牛奶,当然纯牛奶或者酸奶应该也可以(我家果子经常喝学生牛奶。所以就地取材没有去买)。要是加米酒很香甜的,我家果子不爱吃。我和老公都喜欢加米酒的味道。3、加入洗好的枸杞、红枣(红枣最好是先用水浸泡一下)。喜欢甜的可以加点糖,我们都感觉比较甜就没有加。4、开小火用搪瓷白碗煮(感觉不锈钢的碗太难看,要是有可以煮的玻璃茶具再好不过)。然后慢慢的加入各种水果、彩色汤圆、鸡蛋(打不打散根据自己的喜好)捞出来吃。记住很烫的一定要等冷一会才吃哦。 5 r' k- H& y4 } z$ L& M# w1 ~# Wプププ
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