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主料:绿豆粉丝 金针菇
* Y$ j3 Y1 z$ ]7 F) ]辅料:虾 鸡精 盐 香油
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金针粉丝煮的做法步骤
0 j1 t, }1 Q8 V; h. L# M- }1. 粉丝事先用热水浸泡一下就好,,' q- V D8 _; z6 i& p
2. 金针菇也用开水烫一下
- X- I, _7 m' h5 ^1 F9 c3. 取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油. C) z! N% g4 _9 n
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