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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:52 编辑
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糖醋胡萝卜) Z& Q% |- `5 e
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原料:胡萝卜1根,生菜1片
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5 N2 `+ K/ p9 T+ W' F/ K调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许2 _3 T4 z5 ]0 }$ i8 }0 L) A# J! x
1 [: r6 T0 K' n- A& L* j做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中( ]+ W" \; ]. V$ L
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2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分9 H5 l, J7 m+ X e: V- O, q
7 k$ d, j$ a# b0 p. Z# Y4 u/ e: B 3、加入白糖、醋、香油
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|9 @5 P x# L# @$ H; d 4、生菜切丝,放进去9 z4 [ k0 X! W% M) D) ^3 Y" z7 \
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5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用6 u `+ W3 M9 v7 T p! P- r& B
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