青萝卜炖虾

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' s8 k/ J9 G- T/ A0 g0 n5 h d! o' b4 t0 XＭＭＭ 4 H( d W: y0 K青萝卜炖虾 . K b$ P: w5 ^! j! j原料：虾6只、青萝卜500克 " q8 \% T& _/ E% |$ C 调料：食盐2克、酱油适量、葱少许、姜少许、料酒适量、香油少许、浓汤宝1个、胡椒粉少许 做法：1、先看看原材料；大虾洗净后，剪去虾枪；虾须；虾脚备用 & ^7 o' ^, J: M$ m- Z1 x 2 h( r& J7 R, Q" W6 f 2、青萝卜去皮，洗净切丝，放入容器中，加入盐2克，拌匀腌制10分钟。然后用清水冲净，挤干水分备用 3、锅中放油，放入一半的葱花，倒入萝卜丝，反复小火煸炒，将萝卜的青芥辣味进一步炒出，盛出备用 " n) f+ `# c/ b4 n% }; p7 n$ g 4、另起锅，放油爆香葱姜，放入大虾，二面煎黄后，调入料酒；酱油；少许开水后，放入浓汤宝一个煮开 7 i7 n4 H# M) D6 o3 b 5、浓汤宝煮开后，放入箩卜丝，小火煮1分钟后，调入少许盐；胡椒粉，临出锅前撒入香油即可 # k; i2 o- J5 {0 F" YＭＭＭ