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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑 # S. R4 \1 o- D+ U" T K% a& [4 V
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3 X2 w: p% T& E6 H原料：北豆腐1块、海苔适量9 k' Q) y8 u$ J
* ~, A% E) { g3 `- I调料：酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米淀粉少许' {; }* T6 r9 n" t: S# y
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做法：1、豆腐洗净，切片，大小无所谓。
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2、海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。+ {$ T" r2 I* P d/ x
/ A( U Y6 F9 z( f- _2 k) ^ 3、平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。& a" _( F0 `1 U! `9 k- j
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4、煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。; a# \+ _: K! ^% k+ n
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5、另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。; m+ l5 I o* R
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发表于 2013-3-31 23:27
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