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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 ; ~' ^. j7 L# A) }3 w
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主料:梨4个 红酒400克
# g/ C1 m6 T7 y4 `0 K8 c* w$ @辅料:水300克 糖100克, L1 g' D; p, }
1 r- O3 F$ F" T W8 @# W红酒雪梨的做法步骤:3 x% F( k# v+ Z0 C3 _8 o
1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除
+ } y, v8 Y) g2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右$ ?4 a% u j) Z: `$ r! S. {
3. 煮好后泡12小时以上食用1 L* r" b" e2 G, z4 D
4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口
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