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黄金窝窝头(玉米面,荞面,糯米粉)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:05 编辑 6 c. ]" n3 g6 L; Z/ y# A4 T3 p$ b2 n3 a6 z ╉╉╉' | \$ z$ W3 S8 Q+ q: V5 Z 原料:玉米面250克、荞面250克、糯米粉50克,鸡蛋2个、白糖150克、泡打粉8克 + r/ A: B4 @3 V/ X/ n! H3 N' w! k) L! ? 制法:1、将玉米面、养面、糯米粉与白糖,鸡蛋、泡打粉搅拌均匀; 1 ]7 o" e$ `4 p, ?% h$ b* ]* c$ V% e* n 2、掺入清水,揉制成面团; ; U( {* D1 }6 }0 z* q. A# C0 E2 C& H2 ` 3、将小块面团做成圆锥形后上蒸笼.用猛火蒸8分钟即成。 ; c9 n" Y& a8 q7 k k" U╉╉╉
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