|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 7 B1 r$ z5 O; f* P% m
. L2 R; P2 x* A8 Y! [. I
﹗﹗﹗
+ J5 z, E( K% Q: o1 u# c9 F" a: \5 `4 `どどど
) p0 T: y; p; _ 1 h: U8 V: q) D
2 ]1 b2 }& B9 ~2 Z: M- X 8 q4 m4 @( S5 L, e* P5 F1 o A1 p
主料：乌树叶250g 清水250ml 糯米500g 豌豆 笋 咸肉 x& C# H) X3 E4 x
3 U. F2 V+ s6 G5 I3 V乌米饭的做法步骤：: v2 c" g. s4 l
1. 乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。/ |8 a$ [ A& s6 w
2. 倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次: l0 {( q; i$ ^$ D4 ^. U9 D
3. 用筛子滤出乌叶汁水。
1 l0 P7 o. M7 t( n" {- e6 C4. 把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜。& f5 [. W& P5 Y( v
5. 浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。- e0 q5 q$ e$ i3 S W2 M
6. 入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。3 }% U. o" G- O- X
7. 锅中放油烧热，倒入咸肉炒到变色，倒入笋丁和豌豆一起翻炒片刻。( c$ Q+ B8 \. p' K
8. 倒入蒸好的乌米饭，炒匀即可
* J: [* d3 b! [8 A2 R0 Y# y1 y7 ]2 e) D, o% P1 k
小贴士：
4 Q* E+ P. O7 p9 J0 K: u1. 乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。9 a7 D; Z5 y' U# h
2. 刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。: O0 o. S5 l' y, H# k
3. 用乌叶汁水浸泡糯米如果要过夜，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
* g! J! U3 ~! k3 [/ }: u7 z: h4 q$ B& l0 y' `2 _) u7 r z9 P
どどど
4 b1 o2 R/ [: g6 V9 f8 G5 j( x﹗﹗﹗ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-3-16 23:02
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡