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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:07 编辑
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- C* \6 ? g/ v' p0゜゜゜
# Q7 Q* I7 \2 | 食材明细苦菊100克
" A+ T( Z# J" u: _) h6 |5 ?花生米50克
$ h" R0 @! e2 j4 N生抽适量
% U% Z$ g" `0 _7 D0 ^食醋适量
6 M0 z* p4 z: c/ m香油适量
5 o1 q2 P9 A6 z6 m5 h6 w+ C) d4 [4 J6 I! o# c
做法：
6 Q D4 I* p5 S; j v& R0 _. ]! r% n1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。5 V; z0 o1 x, I P8 e* i$ p+ k
2、去皮，敲碎。
% }5 [" y7 [! z# V: J3、苦菊洗净沥干水分备用。
6 Y7 R) R& I. H% c f# N# y! V" K& p4、掰段，放入碗内。
: [: e& k% Z# M7 M! a5 Y5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。
% b- o2 I& O5 J* E/ v8 c- m) y) L6、将花生碎放入。
* j3 G: W7 s4 x3 ^8 {7、倒入酱汁。
& j L/ E6 Z/ L8、搅拌均匀，即可。
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发表于 2013-3-8 14:29
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