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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:10 编辑
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材料：
; Q' r3 ~0 c* c( Y3 ]- R3 _( f新鲜鱿鱼1条、小葱300克
9 n; i( d0 P) _3 q调料：4 w7 x8 R$ T# y' I
韩式辣椒酱3大勺、白醋2大勺、糖1大勺、白芝麻1茶勺、盐少许
. W6 H' x( f4 {. w. x" Q制作：/ F0 ~$ i- v9 {1 r$ ]0 Z6 [
1.将鱿鱼清除内脏、洗净，放入滚水中（水中加少许盐）汆烫一下，捞出冲凉。, h, h/ I: S/ E
2.小葱洗净，放入滚水中，烫至微软捞出，冲凉。: Q1 C- p1 @3 t/ P/ B
3.将鱿鱼切成1厘米宽，3厘米长的段，用小葱卷上鱿鱼，放入盘中。
- M7 v6 r+ u( N/ ]. |3 z; e% k; }4.将韩式辣酱、白醋、糖、芝麻混合、调匀，浇在鱿鱼卷上，或者蘸食。
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发表于 2013-2-18 16:39
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