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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:13 编辑
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用料:鸡翅、奥尔良腌料、水" u9 M1 }$ @4 V7 l6 f* _+ k, e
做法 # U% B6 X5 X9 x% H' e
1、鸡翅洗净晾干,鸡翅比奥尔良腌料比水的比例是1000克:70:70
/ z( q2 @) Q! w2 r {. ?3 j F2、按比例调好料汁,鸡翅放进去腌。戴着手套给鸡翅按摩按摩~放冰箱冷藏24小时
% V3 R: Z+ h0 x: O3、烤箱,190预热5分钟
4 A1 s; U- W8 z f3 I9 ~. |3 `4、烘烤20分钟,拿出来翻一下,将剩余的酱汁在鸡翅上刷一遍 - V4 j6 [0 ] s3 d
5、继续烤10分钟
! j! N f# T8 J+ f: o& v6、完成
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