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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:15 编辑
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用料 :4 I+ V/ y2 L* ]" |: ?$ o+ L: A" a4 @
1 k8 E; f4 ]4 F# _2 z' H菠菜 金针菇
# j0 W9 v; ^& [: Y' k$ o葱 蒜 $ _9 X: R9 j5 g: q* `5 o
花椒 盐
4 y% Z; b; ?8 B) H1 Q生抽 醋 $ [2 d* i9 q" s$ h/ l
香油
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: [7 i1 W& q0 r' C$ q做法 :
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1. 金针菇和菠菜再开水中汆烫一下，过凉挤干水分，堆上葱蒜末
% m. m5 r4 x; n# |) \2. 小火炸香花椒后捞出，将热油倒在葱蒜末上 2 w6 M2 j% _7 l9 `
3. 调入生抽、醋、香油、盐拌匀
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发表于 2013-1-26 15:33
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