煎三文鱼

淡淡茉莉

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9 Z, O8 Y' G5 @用料 :
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/ M8 |. E1 u' A& R三文鱼 一块 酱油 2大勺
; C0 E& Y8 w7 s8 q, D. b鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺
* }. E: Z4 A& c1 d( j糖 1小勺 姜蓉 少许
! d$ R0 s  t3 Y( i) m7 o2 w葱粒 4大勺 干辣椒 一根（切碎末）
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' E' d$ |9 @. s" w( g) U% I% Q做法 :
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4 Z: y& C- B; p1 e$ w1. 把除三文鱼以外的材料，混合做成酱汁。
9 R1 N, X: X/ W& H1 f: i2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。
( R$ r  R$ O6 `3. 用中小火煎至外焦里嫩。
4. 浇上酱汁。