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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:16 编辑
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酸菜鱼调料 一包 肚丝 . {1 C6 V1 r" p# k
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" D0 C: M" M$ w0 ]- {1 H c做法 :
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3 A/ L/ F& u8 x8 d+ |2 R8 U1. 把猪肚切丝备用。姜切片拍一下,红椒切段 : g0 Z& d1 z+ ^1 H
2. 热锅入油,七分热,把姜片和蒜片爆香放下红椒煸炒一下,倒入调料里的酸菜炒炒,烹入少许料酒,倒入适量开水或高汤,烧开后把肚丝放下去一起焖20分钟,加入酸菜里的调料,继续焖一下就可以上桌开吃了~- J0 W+ M. a8 l! k8 f
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