玉米饼

朋朋

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

0﹦﹦﹦

• 面粉 200g

• 玉米粉 ( D* O3 A4 [5 }# H* l3 X) h200g
• 鲜奶 200g
• 油 30ml

• 绵白糖 ( e& b/ K) G7 ~7 w0 L: ]- ]40g
• 酵母 # Y% f' b! V- N5g
• 泡打粉 4g

特色 * c. p9 H* w# r0 ]2 f色泽金黄，口感松软，作为餐桌上的主食和小点都非常合适，令人回味无穷。

玉米饼的做法
• 1 将面粉、玉米粉、绵白糖、酵母、泡打粉混合，搅拌均匀，加入鲜奶，揉和成团，醒20分钟。
• 2 平底锅中倒入油，小火烧至六成热，取适量粉团，用手拍成小圆饼状，放入锅中，煎至两面呈金黄色取出。

小贴士

• 1. 加入泡打粉是为了使玉米饼的口感更松脆，如果没有也可以不加。
• 2. 面粉和玉米粉的比例可根据个人的喜好调整，面粉多一些则口感更软，玉米粉多一些则口感更松脆。

( b- y) i; S& B7 c) u3 J- 0﹦﹦﹦