【如花美眷】鸡脚花生汤

淡淡茉莉

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原料】：        鸡脚八个 花生半饭碗

     【配料】：
; _& P8 |, \" v3 y( K* R/ ^- b        姜一块 葱一段 红枣十个
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     【调料】：
: M2 }5 V  n- o; N8 \( W+ d. X        盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙
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. s! T4 |$ V% R1 M) j9 w6 r$ s   1，原料图。
- e8 U7 v1 y3 g1 {, e7 Z   2，鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
1 l& N  |6 L; q! A' P   3，花生红枣洗净，姜切片。
! I* i' r9 h7 U  u" o( E   4，所有食材一起放入煲中，煲一小时。
   5，调入盐，胡椒粉，继续半小时即可
7 M3 e, ~; F  {# ?7 p   6，出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。