大碗鸳鸯长豆角

淡淡茉莉

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& u* o( e4 w; q5 R0ちちち + J& O. r! ~ G5 b操　　作:1、蒜去皮拍松，酸辣椒切小段。 $ j N3 j E7 b: _+ `) H2、将豇豆和酸豇豆切成10CM左右的长段。 3、小锅入水烧开，下入豇豆，滴入几滴油，焯半分钟左右关火捞出待用。 , A' k3 f2 r2 } g: Y& Y4、锅入油烧热，将肉末炒断生 5、把肉末推到一边，再加入蒜瓣炒微黄色炒出香气。 6、再加入生抽、料酒、盐和糖炒匀。 - {( L3 {+ `: {; S/ ^7、加入两种豇豆翻炒1-2分钟。 8、最后加入剁椒、酸辣椒再翻炒一会儿，出锅前加鸡精拌匀即可。 0ちちち