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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:21 编辑
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用料 :* w+ v; d7 X/ E; U1 T$ y
( c- |, a7 k* {( x4 n王致和白腐乳 鸡蛋
) U! F. s8 r: Q w黄瓜 葱碎
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做法 :1 P; ]# @( `8 {( d; g
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1. 一块王致和白腐乳，放碗中用勺子背压碎，打俩鸡蛋进去拌匀 # l, G7 @: g4 o, \9 @+ S
2. 黄瓜一根切片，葱碎少许
6 o+ [3 ]; Z3 Y4 v3. 锅内烧油至5成热炒鸡蛋，炒到鸡蛋凝固就出锅，不要太老了 - T6 w2 x5 p5 L7 t6 U+ g& f: K6 S
4. 锅内另放少许油，烧至6成热，下葱碎炒香，炒黄瓜至黄瓜有点要软的时候赶紧倒入鸡蛋，翻炒均匀，撒少许盐出锅即可！千万不要把黄瓜炒出水
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发表于 2012-12-25 16:03
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