豆苗蘑菇汤

蛋挞

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• 材料：
• 适量豆苗
• 适量口蘑
• 适量金针菇
• 适量姜片
• 1.豆苗、金针菇洗净，口蘑洗净切片，姜去皮切片。 2 . n M5 w8 v/ |8 d R% f- ~0 p2.水中放姜片煮，水热后加入口蘑，盖上盖。 3 " g( d0 i7 T: ?; Z, x+ i' O# \3.水开后加入金针菇，稍煮，加入豆苗。 - L9 v9 R9 L8 J* m0 z, g0 ~4 + V& i/ Q5 z0 | Z1 t3 e) K7 l4.水再开后加入适量的色拉油，鸡精，味精，调好味即关火 7 S6 m' V- `; ^; c- g 5 v6 n$ R7 p# c1 @/ T要点： 1、豆苗易熟，放进豆苗后不要盖盖子，否则烧出来的颜色会黄黄的。 2、若有现成的鸡汤，可以加一些，呵呵，味道不要太好哦。 0 s" J% L( G/ W2 W1 W0 T9 I' {