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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:24 编辑
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! U6 S) u# e8 }- t; F周末，只要不是非得外出，都是我排毒瘦身的时间。
3 U$ P! I* {! f如果有两天空闲，周六轻食，周日基本半辟谷。7 b; s) o: T2 t& C3 E. n4 C" W. V0 ]
轻食，即少吃，吃的素、健康、清淡，减轻肠胃的负担。半辟谷，即一天只吃2-3个苹果或者只喝米汤等流食。- Q- r$ A7 O0 J2 B! X( p8 ?" l
如果只有一天空闲，这一天早晨和午餐就是清淡并且少量的素食，晚餐不吃。; |3 H$ v$ D! T" _: a i7 ]" i; J
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对于辟谷，我个人保持中立的态度。+ F4 y" R! F$ e: J, G A
我提倡少吃一点，每天保持7-8分饱的适度饥饿感，在身体素质可以的情况下，不吃晚饭。
: F, a% ?. W9 C& `# I, V自古老祖宗就有“过午不食”的说法。即吃过午饭后，就不再吃饭了。
4 E0 z6 R5 V. T7 W$ S- x4 _“过饱伤人，饿治百病。”尤其是到了下午阴气渐盛，新陈代谢减缓，吃太多的下午茶、晚饭，只会增加肠胃的负担，因为它消化不了啊。所以根据个人身体情况少吃或不吃不是没有益处。
3 x- J4 Q% T- J1 b, p/ m当然，现代人的生活方式和古人不一样了。睡觉时间已经推迟，真的“过午不食”有的人估计会饿的睡不着觉的。领会精神就行。
: @# ?) g' `6 u$ r# m. G+ R精神就是让身体适当的保持饥饿感，如我面所说每天保持7-8分饱的适度饥饿感。这也是很有必要的。3 f4 @* E3 l2 u) j6 h% _% O
有益于脾胃的消化，有益于身体健康的。- o' ?$ y9 Q+ b
2 ^' K: m% t/ L, `现代人，不愁吃。恨不得多长几张嘴吃遍各地美食。我也有这样的愿望。
6 _, C+ Q6 G$ w1 T$ i7 l吃的花样太多，油水多，常常是吃的都走不动路了。
; G' X6 @3 S) [4 c5 o, R所以，适当的少吃，吃的清淡，即轻食，我个人觉得很有必要的。请注意这句话的重点：适当。
0 [* o" C, n1 j适当不等于盲目的节食，不等于不吃主食去减肥。9 h0 @2 `8 Y* Q8 J
为什么要吃主食，要好好吃饭，请参考以前的博文。以后我也会继续讲这话题。+ k) ` }+ U9 Q* T2 E. `1 I* @, x
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如果你的身体素质可以，即没有低血压低血糖等症状，饿一饿头不晕眼不花也不影响日常生活。可以试试半辟谷。全辟谷，我只试过一次，胃酸的受不了，身体素质不够强的还是别试了。& u8 a8 q" N, \1 k x
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7 ?) a' j( v% B1 I# ^2 _食谱一：我最喜欢的白汤麻油面
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! O' R- k3 P% |5 M" m4 g9 G8 }白汤面是我最喜欢的面条煮法。不放酱油，不放荤油，也不是鸡汤或鱼汤做汤底，更没有杂五杂六的配菜。只是白面汤加麻油和最简单的调料～
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扬州的面条都是碱水面即面条里加了碱。小城里以前有很多机鲜面条的店，爷爷家就是其中之一。因为爷爷的钻石精神，还发明了鸡蛋面和其他种类的面条，据说连镇江甚至更远的都有人慕名而来。印象中有卖中刀面、宽面、小刀面、银须面、鸡蛋面还有的已经记不清了。面条最宽的就是宽面，其次是中刀面、小刀面、最细的是银须面，和粉丝差不多细，也是我最喜欢的，可惜现在难买到了。面条的附带品就是馄饨皮、饺子皮。现在好象只在彩衣街看到过有机面店。基本都是超市购了。
+ p0 l5 _) U2 R/ @0 ~% N面条买回家，分成若干小份团起来，团的要留有空隙不能太紧，放在太阳下晒干，可以保存很久。
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材料：
: k4 |/ c% n; F2 \+ r3 a碱水面......1小把，大概50g3 r8 \0 F" n$ B! M
盐、胡椒粉、蒜泥、麻油......各适量
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做法：
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5 j) X# L6 T0 H- b8 U2 Y食谱二：红豆薏米; \5 D- p9 W& q1 t0 y
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做法参见：红豆薏米水: c9 m* t9 J$ ?" I+ x- B! o
早饭煮的红豆薏米水，水喝光了，剩下一点点红豆薏米～
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7 A) Y* ^4 E! ?% Q" g食谱三：梨糖水
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/ ^* b! V9 U& `2 B1 n很少空口直接吃梨，最多的吃法是煮梨糖水，或者蒸一蒸都可以。水不要放太多，完全不用再加糖，甜度够了～
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/ ~, H1 Z; l+ {) u5 w4 h材料：- s, x I+ N3 I ~6 z( V' }9 e6 Z
梨......1只
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# t' z: |* i7 G9 g% T" |; e2 H做法：
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" w% z5 y3 h9 W+ @8 [9 N0 N' z) i' @# H( b3 V
- P4 e" w( x1 ?' ]以上三道食谱供一天食用，尽量安排在上午，下午喝点糖水。" g& H+ J$ ^' s! A- F
你可以根据自己的身体情况来安排一天的轻食食谱。
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发表于 2012-12-13 16:51
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