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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:26 编辑
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$ w( i$ i1 d _用料 :. S: H0 V7 Z/ z- G" c2 S# k v
& \, V7 {) T2 J/ D% \! k% y; R/ d去皮栗子 100g 芋头 500g
5 Y8 Q! C" \% b4 r盐 1/2小匙 生抽 1大匙
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6 d6 C/ N5 G7 Y- V3 C' h1 F
9 h# C' I& c1 P$ S( D4 K% c" g做法 :
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1.买来菜市场去好皮的生栗子切或掰成小块，小芋头去皮切成滚刀块
* T7 D' G8 [* K7 T# f2 H2. 锅烧热下少许油，下入切好的芋头和栗子翻炒一下，然后加水没过芋头，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖20分钟，加入盐和生抽再炖10分钟让其入味即可，期间注意不时翻一下以防粘锅，汤汁要保留一些不要收的太干
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. H' Z9 h8 A1 s3 I5 @1 x& q/ Q: V# J小贴士:
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7 J+ }' O( K( d& w9 L抱歉今天的图很丑，但是味道保证好吃
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发表于 2012-12-2 14:19
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