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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:32 编辑
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烹制方法：（1）羊肉切片，加入料酒、酱油、胡椒粉，搅拌腌制；) l$ `/ e) _: s% P/ b0 }
（2）锅中倒油，下入羊肉煸炒，然后控油备用；
3 o3 Q! e$ }( f5 b9 R; M7 K# U（3）锅中加少许的油，下入干辣椒和葱姜煸香，再放入酸菜和粉丝，烹入料酒、酱油、胡椒粉，再加入少许的水；8 r% |" S3 P C# B& g, a
（4）把羊肉放回锅中翻炒，出锅前放一些青蒜和香油即可。
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发表于 2012-11-5 15:13
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