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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:34 编辑 ' v* Q* D8 }9 Q" m( n$ l
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: ~6 Z% v9 ^3 ]4 n- s5 Z8 |% W& j w3 g& N* w# e
& b3 M3 E! ]8 o( o用料 :
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$ G4 V- {# c( A. f" y- v1 v' v! e$ S猪肚 青椒
5 @4 q7 e3 |4 K生抽 盐 # s% `$ t) O0 D, F6 U: X) P- ]
糖 蒜片
: B I( V: r+ v6 d' K. m姜片
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$ }2 t6 @0 u- o做法 :, S6 B" \0 P1 ]7 _
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1. 猪肚洗净放清水里煮上2小时左右,筷子能插透即可 " C( n0 j) R$ K0 K
2. 取一块猪肚,切菱形片,青椒切片
5 V2 ^7 ?- r, d+ ~3. 炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒,加青椒、生抽继续炒入味即可关火
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