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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:37 编辑
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9 q4 ?7 p3 ?* d" M) x【主料】:排骨 啤酒
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【配料】:鹌鹑蛋(配菜可以挑自己喜欢的加) 姜 蒜
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% _. C5 @( W* t& D: y9 E【调料】:生抽 老抽 盐
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做法:! R% o! O$ G6 Z- q4 u3 X
1.烧开一锅水,放几片姜,将排骨焯水后捞出 h1 {( R. T6 b3 d
% C* `$ j9 t( y0 j. t* f6 [2.随后放入九阳压力锅内胆,用一大勺生抽、一大勺老抽和适量啤酒将排骨腌制一会
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- C8 u1 O% t% Z3.姜切片,蒜拍碎8 a, }+ w# I1 ^, e7 `, {& M6 O
1 J4 m" Q9 N' p1 _& }2 J4.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用8 L" |' ?. \ t7 F
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5.将腌制好的排骨放入压力锅内,插上电源线通电
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9 ]' k1 O- K o1 A+ R9 P6.选择“营养炖”的“排骨”键,7秒之后,压力锅开始加热,随后进入保压阶段# o$ ?0 `# y9 t0 v/ @+ t; z
$ O% S3 E5 w' l2 C. y7.保压完成后,提示“滴”3声,屏幕显示“FO”进入自动减压阶段5 z# ]+ s9 I0 Y1 i/ x) B( u
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8.这时排气口不时会有蒸汽喷出,香气四溢
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9.烹饪完成,屏幕显示5小时倒计时并“滴”5声
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10.排骨炖好了,可以开盖了8 w- W) k4 r9 ?. F$ Z+ ~: J
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