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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:12 编辑 % f9 G! `# X, {, }( M1 t. a5 G
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原料:
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, K% f' _: r/ l. K+ { 肥鸡一只2000克 胡椒粉3克 姜、葱各30克
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( _. N5 X% w) x) R% S 制法:
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9 b) P- a3 V* S( z2 o 鸡治净切块放入汽锅中,加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时,至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜,再撒上调料上桌即可。
2 X+ Y. w' d i. _* Z$ B* K) h; {. y3 Q* G( i9 P3 J( Y4 W) O
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