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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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用料 ：2 G6 N1 Y# j* l0 B/ L7 ~
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土豆 一个 三层肉 150克
$ _& V3 }& e. z* ~: ?; s) M生抽 黑胡椒碎
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做法 ：
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# z& M9 d7 J# P. R1. 三层肉洗净，切掉皮，再切成薄片。土豆削皮，切成丁。 " i' r; u' M: C) d
2. 锅烧热，放少许油，倒进三层肉，炒到肥肉出油，瘦肉有点焦香时，倒进土豆丁，翻炒片刻后，倒进适量生抽，翻炒匀后，转小火，盖上锅盖，焖到土豆松软时，撒进少许黑胡椒碎，翻炒匀后就可出锅。
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发表于 2012-10-11 14:31
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