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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑
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烹制方法:1、鲜虾取虾肉斩碎- j: r# K5 S1 _. n1 p) D2 i5 _
2、土豆去皮用擦子擦成丝用热水烫一下备用
& C' h" o" u8 e& a' T& D, B3、烫后的土豆丝加入虾肉,鸡蛋,松仁,青葱拌匀备用6 j; `4 ]7 l3 s$ c+ g, D+ E
4、平锅上火将春卷皮放上土豆丝,平铺再盖上一层春卷皮,煎成两面金黄,取出切件摆在盘中即可。
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