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家常肉丝菜花的做法

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 # Y7 e( r! J, m+ n ! |" k/ P* @6 U$ p Z& i( Q/ x 222 9 G0 h4 Z3 ]* i" [4 ^# T家常肉丝菜花的做法 ' ]/ h5 |+ Z2 a5 [; W将菜花掰成小块,然后清洗干净,肉切丝! ?6 F4 V) B8 \" \' X; X1 t 菜花放入开水中焯一下,这样炒的时候比较容易熟,而且不会糊锅 ) a. K* |6 Z- v, d8 P $ n2 w8 k8 t" o; ~/ Q. U锅中烧热油,放入肉丝葱和花椒爆香,待肉丝变色后然后放入菜花翻炒 7 W4 \" W* T9 G9 \0 L" x 3 Q5 N8 ?- l, r- z) p- ^, M放入少许的盐、酱油继续翻炒至水分收干即可; c- E9 r+ e6 _: ~ , d) q6 x1 G7 r5 L1 g: I p/ p222
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