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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑 " u0 c9 o+ w- V+ @/ b
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香菇肉酱意面
4 i+ C+ L. Y7 O0 T b原料:意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。" ?/ G- p4 M- E
做法: 9 s/ h, H: M9 L9 ~9 ], S7 k: t; P* Z
1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝;
$ g9 N- N U; Y9 K2、锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐,煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉;
/ u+ a( V: ~8 R6 d& o: u3、炒锅加橄榄油烧热,下洋葱丝炒至透明;. A3 j d8 E( W# m5 Y( C
4、放入香菇肉酱煸炒出香味,下胡萝卜、圆白菜加适量生抽、胡椒粉调味,最后放入面条,翻拌均匀即可出锅。
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