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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 + t7 K5 N1 X6 J
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( Q1 }7 g, b( H# ^) T! t烹制方法：1、将鸡蛋打散，加入牛奶和少量水，用纱网过滤；) {; Q' p9 Y; s3 f: F' B
2、虾仁、蟹肉棒（切块）焯水后放入抹上黄油的碗中，在带入蛋液，小火蒸12分钟；" M: u3 S3 H8 ^( w3 z- k, ^
3、姜沙拉酱、番茄酱、芥末酱、拌均后再放入酸黄瓜末、糖、柠檬汁制成千岛酱；
7 i; k7 d W1 Z# ]- M4、与整好的鸡蛋羹搭配食用。7 b: t: Y& q- z8 a
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发表于 2012-9-14 22:23
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