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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑 + w1 Y1 A, H* j8 U" o
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啤酒煮花生毛豆& A- V: n" W$ Q
主料:啤酒
/ D4 o( X; A& X7 ]辅料:花生、毛豆 - `0 l$ s9 X" J
调料:盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮 / p/ `1 T1 ^6 |6 S% r
烹制方法: 8 s: S5 F7 J2 N0 _
1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。
/ u. ~* l. B. d2 }. C6 g特点:啤酒味浓,咸香适口。; C! w0 ^- l, F' e
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