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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:46 编辑 ' {+ o& Z$ j2 ~! ?
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广式蒸鱼的制作材料:
1 B8 S! M/ l3 _9 Z7 Z! i8 Q. m主料:鲜鱼1条(约600克)(洗净,抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,李锦记蒸鱼豉油100毫升(6-8汤匙)。教您广式蒸鱼怎么做,如何做广式蒸鱼才好吃2 o3 z; [ d6 Z! r
1、 将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。
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2、 倒去多余汁液,放上葱丝及香菜,淋上热油及李锦记蒸鱼豉油,趁热享用# g; g" f3 @" M; b9 R! N. n# |" e
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